Hoy, endulzamos un poco el día!

Hola! Hoy os voy a hablar de un cupcake, que es una delicia! Cupcake de chocolate con crema de chocolate blanco, con milka y oreo!! Es muy sencillo de hacer, y esta muy muy muy bueno :P.

Ingredientes: 
150gr. de mantequilla o margarina (a gustos) a temperatura ambiente.
150gr. de azúcar glass.
1 cucharadita de azúcar vainillado.
4 huevos.
250gr. de harina para repostería.
1 sobre de levadura o dos cucharaditas.
1 tableta de chocolate para postres (para fundir).
2 tabletas de chocolate blanco (En Hacendado viene el pack de dos)
1 tableta de Milka de chocolate con leche.
1 paquete de Oreo.

Paso a paso:
1. Precalentar el horno.Si la mantequilla no está a temperatura ambiente, podemos darle una pequeña vuelta en el microondas pero sin llegar a derretirla, solo ablandarla un poco. Una vez preparada, la mezclamos junto con los huevos y batir.
2. Cuando ya este listo, ponemos primero el azúcar glass mientras removemos para que nos sea más fácil, añadir la levadura y el azúcar vainillado.
3. Sin dejar de batir, añadimos la harina.
4. Cuando este bien homogéneo, derretimos el chocolate para postres al baño maría, y una vez listo, lo añadimos, sin dejar de batir, a nuestra masa.
5. Una vez listo, lo añadimos a los moldes, y al horno. En un horno normal, debemos calentarlo a 220º y dejarlo durante 25 min aproximadamente. Para comprobar si está listo, hacemos la prueba del palillo.
6. Una vez sacado del horno, mientras se enfrían, fundimos al baño maría el chocolate blanco. Un vez listo, bañamos la parte superior de nuestros cupcakes con el chocolate recien fundido.
7. Rallamos el chocolate Milka y lo esparcimos sobre el chocolate blanco, cuanto más Milka, mejor!
8. Finalmente, troceamos las galletas Oreo y las colocamos sobre nuestro cupcake.. y a disfutar!!

Aquí os dejo foto, la verdad, esque fué muy buena idea.. Gracias Indi y Marta :)

Espero que lo pongáis en practica, y os guste! Hasta la próxima!!